Większa część z nas wiąże branżę hotelową z rozmaitymi obiektami, które oferują nocleg. Trzeba jednakże pamiętać, że pomiędzy szablonowym hotelem a pensjonatem istnieją istotne różnice. Nie można także pomylić schronienia turystycznego z domem wycieczkowym albo gospodą. Hotelarstwo i hotel w Krakowie jest ściśle związany z turystyką. Rozkwit branży turystycznej gwarantuje ogromne zyski hotelom. Natomiast wysokie standardy noclegów pobudzają podróżnych do częstszych eskapad. Wybierając się w daleką podróż, zawsze powinniśmy pamiętać o zaplanowaniu przydatnego oraz bezpiecznego noclegu. W przypadku zorganizowanej wyprawy, to biuro podróży zajmuje się wyborem i przedsprzedażą pokojów. Najczęściej już w ogromnej ofercie znajdują się szczegółowe informacje na temat proponowanych noclegów. Większość hoteli entuzjastycznie współpracuje z biurami podróży. To naturalnie dzięki temu osiągają więcej klientów i niesłychanie dobrą reklamę. Rzecz jasna wszystko przekłada się na znacznie większy zarobek. Każdy hotel musi posiadać co najmniej dziesięć pokoi jedno, lub kilkuosobowych. Najczęściej wybierane są kwatery dwuosobowe, ze względu na korzystniejszą cenę.
Tropem do sukcesu w branży hotelarskiej jest spełnienie jak najwyższych wzorców. Bezpieczeństwo i wygoda to podstawa. Klient powinien czuć się jak u siebie w domu, a nawet jeszcze lepiej! Dlatego dobry personel, wyposażenie budynku i sympatyczna atmosfera są takie ważne. Turyści z zapałem wracają do miejsc, w których czuli się swobodnie. Nie bez znaczenia zostaje także renoma danego hotelu. zaplecze techniczne dla konferencji Największe luksusy proponują obiekty pięciogwiazdkowe. To smutne, nie każdy może sobie pozwolić na pobyt w drogocennym, ekskluzywnym apartamencie. Nieco niższe wzorce mają hotele cztero oraz trzygwiazdkowe.